За щастие дните на прищявките с ниско съдържание на мазнини отдавна са отминали и хората са по-наясно с важността на храненето на здравословни мазнини. Но все пак много от тези, които избират кето, подценяват колко мазнини трябва да ядат, за да успеят. И така, колко мазнини трябва да ядете на кетогенна диета?
Значението на мазнините по време на кето
Мазнините са крайъгълният камък на кетогенната диета. Това е високият прием на мазнини (и ниският прием на въглехидрати), който поставя тялото ви в кетозапо време на които използвате кетони като „гориво“ и изгаряте собствените си мазнини.
Новите в кето често се борят с яденето на достатъчно мазнини. Тъй като значително намалявате приема на въглехидрати, трябва да направите обратното - увеличете приема на мазнини, за да замените калориите, които преди това сте получавали от въглехидратите.
Ако не сте свикнали да ядете мазнини, в началото може да изглежда твърде много. Наситени мазнини, което е едно от предимствата на кетото, защото естествено можете да избегнете преяждането.
Освен това е важно да приемате достатъчно калории, за да избегнете метаболитни или щитовидни проблеми. Да, в началото на вашето кето пътуване, намаляването на приема на калории може да ви помогне да намалите телесните мазнини, но в дългосрочен план това само ще навреди.
Как да увеличите приема на мазнини
Първо, нека разгледаме общото съотношение за кетогенна диета:
Дебел: 70-80%; Протеин: 20-25%; Въглехидрати: 5-10%.
Ще трябва да разберете колко грама мазнини ви трябват специално, като използвате нашата кето калкулаторза да изчислите дневния си прием на калории, протеини и въглехидрати.
Сега нека разгледаме някои от най-здравословните източници на мазнини, които можете да включите във вашата диета.
Източници на здравословни мазнини
Най-добрите източници са наситените мастни и мононенаситени мазнини, включително:
- Яйчни жълтъци (най-добре домашно приготвени)
- Здравословни масла като кокосово масло, зехтин, MCT масло и масло от авокадо
- Ядки и семена (следете общия си прием на ядки и се насочете към по-високо съдържание на мазнини, като бадеми и макадамия)
- Мазни риби
- Авокадо
- Масло или гхи
- Сирене
- Мазно кисело мляко
- Мазни разфасовки месо
Протеин
Не забравяйте, че консумацията катерица не трябва да е твърде висока. Винаги поддържайте приема си умерен, около 15-25% от общите ви калории и може би дори по-нисък за някои хора.
Яденето на твърде много протеини с нисък прием на въглехидрати може да доведе до глюконеогенезапо време на което тялото ви превръща протеина в глюкоза за енергия. Това е вредно за вашето тяло или мускулна маса.
Един добър начин да поддържате здравословно съотношение мазнини и протеини е да ядете мазни парченца месо, мазни млечни продукти и домашно приготвени яйца.
Препоръчваме:
Какво е смелият пост?
Как да се измери процентът на телесните мазнини: примери за снимки
