На пръв поглед те са трудни за приготвяне, но всъщност са много бърза и лесна рецепта.
Пълнене
30 г масло
2 капки бадемова есенция
Глазура
60g черен шоколад (използвах 85%)
10 г масло
Пълнене
1
Разтопете маслото с кокосовото масло.
2
Смесете с останалите съставки за пълнене.
3
Добавете още еритрит или сол на вкус, ако е необходимо. Сместа трябва да е мазна и ронлива.
4
Завийте сместа в дебело найлоново фолио, правейки руло. Завържете здраво и поставете във фризера.
5
Когато се втвърди, нарежете рулото на порции и отстранете филма.
Глазура
6
Разтопете шоколада и глазурата и добавете щипка сол и еритритол. Смесете добре.
7
Потопете пълнежа от марципан в шоколад и гарнирайте с каквото искате. Лично аз добавих шам-фъстъци, какаови зърна и орехи преди втвърдяването на шоколада. Покажете въображението си)
Хранителна стойност
Порция: 1
Порции: 15
- Една порция
- Калории 101
- % дневна стойност *
- Мазнини 9.5ж15%
- Нетни въглехидрати 1.9ж1%
- Катерица 2.6ж6%
* Проценти въз основа на 2000 калории диета с макро баланс от 75% мазнини, 20% протеини, 5% смилаеми въглехидрати и 30g фибри
Съставки
Пълнене
30 г масло
2 капки бадемова есенция
Глазура
60g черен шоколад (използвах 85%)
10 г масло
Рецепта
Пълнене
1
Разтопете маслото с кокосовото масло.
2
Смесете с останалите съставки за пълнене.
3
Добавете още еритрит или сол на вкус, ако е необходимо. Покажете въображението си)
Сладки от марципан с кокос
